Enciclopedia vinurilor: The World Atlas of Wine, Hugh Johnson

Ediția ilustrată „Atlasul vinurilor lumii” este una dintre cele mai cunoscute și autoritare ghiduri despre vinuri și vinificație. Cartea reprezintă un ghid detaliat al regiunilor viticole din întreaga lume, inclusiv Europa, Lumea Nouă și alte zone importante de producție.

În interior veți găsi:

• hărți detaliate ale regiunilor viticole (Franța, Italia, Spania etc.);
• descrierea soiurilor de struguri și a particularităților terroir-ului;
• informații despre producerea vinului — de la viță până la sticlă;
• secțiuni despre alegerea, servirea și degustarea vinului;
• aspecte istorice și moderne ale vinificației.

Ediția este bogat ilustrată: hărți color, fotografii ale podgoriilor, scheme și explicații care fac materialul ușor de înțeles și plăcut de studiat.

Cartea este utilă atât pentru începători, cât și pentru profesioniști — somelieri, colecționari și pentru toți cei interesați de cultura vinului.

Stare: bună, copertă cartonată.